お一人様 ￥4,000（税・サ含）
| 先附 | 2点盛り |
| 造里 | 4点盛り |
| 焼物 | カマス柚庵焼き |
| 煮物 | のっぺ |
| 揚物 | 湯葉揚げ出し |
| 鮨 | 寿司5貫 |
| 留椀 | 御椀 |
※先附、寿司、味噌汁は仕入れ状況により変更する可能性がございます。
コースメニューの内容などお気軽にお問い合わせください。
※食品アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお声掛け下さい。
水無月コース（2名様より）
期間/平成30年6月1日（金）～ 平成30年6月30日（土）
時間/17:30～23:00 ※プランご利用のお客様は最終入場21:00となります。
※前日までの要予約制
※プラス￥2,000（税・サ含）で、2時間(L.O 15分前)飲み放題！
柳美コース（2名様より）
期間/平成30年5月1日（火）～ 平成30年6月30日（土）
時間/17:30～23:00 ※プランご利用のお客様は最終入場21:00となります。
※前日までの要予約制
※プラス￥2,000（税・サ含）で、2時間(L.O 15分前)飲み放題！
お一人様 ￥4,000（税・サ含）
| 先附 | 旬の肴2点盛り |
| 造里 | 旬のお造り4点盛り |
| 焼物 | ます菜種焼 |
| 煮物 | 茶碗蒸し あさりあんかけ |
| 揚物 | 地鶏塩麹と山菜天婦羅の盛り合せ |
| 鮨 | 旬の握り5貫 |
| 留椀 | 本日のおすすめ味噌汁 |
※先附、寿司、味噌汁は仕入れ状況により変更する可能性がございます。
コースメニューの内容などお気軽にお問い合わせください。
※食品アレルギーをお持ちのお客様は、スタッフまでお声掛け下さい。
すし柳美厳選 新潟地酒 春の限定酒
期間/平成30年3月1日（木）～ ※限定酒の為、無くなり次第終了とさせていただきます。
時間/17:30～23:00（L.O 22:30）
【麒麟山】
限定純米酒 春酒
一合 ￥1,050（税・サ含）
720㎖ ￥4,050（税・サ含）
ほのかに立つ上品な吟醸香とおだやかにほどける軽やかさがあり、頬をなでる春風を思わせるような優しい味わいのお酒です。
するりとなじむ口当りも心地よい、春に限定の吟醸酒です。
【麒麟山】
ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
純米吟醸原酒生
一合 ￥1,350（税・サ含）
720㎖ ￥5,200（税・サ含）
麒麟山酒造の社員が自ら田植え・稲刈り作業を行い、丹誠込めて育てた五百万石を100%使用した新酒です。
新酒独特のキレの鮮かさがありながら純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
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